9 besondere chinesische Neujahrsspeisen, die auf dem Tisch stehen müssen und viel Glück und Reichtum bedeuten
Dienstag, 17. Februar 2026 – 02:20 Uhr WIB
VIVA – Silvester Chinesisches Neujahr Es steht nicht nur für rote Dekorationen, rote Päckchen und Familienfeiern, sondern auch für typische Gerichte voller Bedeutung. In der chinesischen Tradition Essen Das chinesische Neujahr besteht nicht nur aus einer Mahlzeit, sondern aus Gebeten und Hoffnungen, die in Form von Gerichten am Esstisch verwirklicht werden.
Es wird angenommen, dass jede Art von Essen eine gewisse Glücksenergie zur Begrüßung des neuen Jahres mit sich bringt. Scrollen Sie für weitere Informationen!
Diese verschiedenen Gerichte haben eine tiefe Philosophie im Zusammenhang mit Wohlstand, langem Leben, Familienharmonie und viel Glück. Nachfolgend finden Sie unter Berufung auf die Geschichte eine Liste der am häufigsten servierten besonderen chinesischen Neujahrsspeisen mit ihrer symbolischen Bedeutung.
1. Jiaozi, Symbol des Reichtums
Jiaozi oder chinesische Knödel sind ein sehr beliebtes Gericht am chinesischen Silvesterabend, insbesondere in Nordchina. Die Form ähnelt dem Yuanbao, einer alten Goldwährung während der chinesischen Dynastie.
Aufgrund der Ähnlichkeit in der Form wird angenommen, dass Jiaozi Reichtum und Wohlstand symbolisiert. Viele Familien bereiten vor Neujahr gemeinsam Knödel zu, als Symbol der Zusammenarbeit und der Hoffnung auf reichlich Glück im neuen Jahr.
2. Lange Nudeln, Gebet für ein langes Leben
Langlebigkeitsnudeln oder lange Nudeln sind ein Symbol für langes Leben und nachhaltiges Leben. In der chinesischen Neujahrstradition dürfen diese Nudeln beim Kochen oder Essen nicht geschnitten werden.
Lange, intakte Nudeln symbolisieren die Hoffnung, dass das Leben im neuen Jahr reibungslos und ohne Hindernisse verläuft. Dieses Gericht wird oft bei Familienbanketten als Gebet für Gesundheit und ein langes Leben serviert.
3. Ganzer Fisch, Symbol des Überflusses
Beim chinesischen Neujahrsessen gibt es fast immer ganzen Fisch. Auf Mandarin hat das Wort Fisch eine ähnliche Aussprache wie das Wort Überschuss oder Überschuss.
Daher symbolisiert das Servieren ganzer Fische die Hoffnung auf reichliches Vermögen und steigende Gewinne. Normalerweise wird Fisch komplett mit Kopf und Schwanz serviert, als Symbol für einen guten Jahresanfang und -ende.
4. Mandarinen, Symbol des Glücks
Mandarinen und verschiedene andere Zitrusfrüchte wie Pampelmusen sind ein Synonym für das chinesische Neujahrsfest. Die goldorange Farbe dieser Frucht ähnelt Gold und wird daher mit Reichtum und Glück in Verbindung gebracht.
Nächste Seite
Diese Frucht wird oft geschenkt, wenn Verwandte zu Hause besucht werden, als Zeichen des Gebets für Wohlstand und Glück im neuen Jahr.
Related posts
Latest Post
No Comments