Mittwoch, 18. Februar 2026 – 11:35 Uhr WIB
Jakarta – Handelsminister (Mendag) Budi Santoso behauptet, dass der Anstieg Preis Fleisch Huhn Rennen auf dem Markt wurden nicht durch das Programm „Free Nutritious Meals“ ausgelöst (MBG).
Tatsächlich, so Budi, mache dieses Programm die Produktion tatsächlich messbarer, weil eine sichere Nachfrage bestehe. Daher sind die Preise tendenziell stabil. Frühere Schwankungen der Hühnerpreise wurden stärker durch den Anstieg und Rückgang der Marktnachfrage beeinflusst. Wenn die Nachfrage unsicher ist, passt sich auch die Produktion an, sodass die Preise leicht schwanken.
„Früher sind die Preise gestiegen und gesunken, weil die Nachfrage gestiegen und gesunken ist. Die Nachfrage ist gestiegen und gesunken, die Preise sind gestiegen und gesunken. Wenn die Nachfragekurve jetzt so ist (steigend), besteht tatsächlich Gewissheit. Tatsächlich folgt die Produktion, ja, linear, der Nachfrage, sodass die Preise tendenziell stabil sind“, sagte Budi bei einem Treffen im Büro des Handelsministeriums (Kemendag) in Jakarta am Mittwoch, 18. Februar 2026.
Er forderte die Öffentlichkeit außerdem auf, die Preisbedingungen als Ganzes zu betrachten. Ihm zufolge kam es aufgrund der Einführung von MBG nicht zu einem plötzlichen Anstieg der Hühnerpreise. „Sind die Preise wegen MBG plötzlich gestiegen? Das gab es nicht, alle Preise waren auch gut“, sagte er.
Der Handelsminister sagte, er habe darüber mit Wirtschaftsakteuren gesprochen, darunter Kleinst-, Klein- und Mittelunternehmen (KKMU) und Hühnerproduzenten. Den Ergebnissen des Treffens zufolge sagten Wirtschaftsakteure, dass die Gewissheit der Nachfrage aus dem MBG-Programm ihnen tatsächlich dabei geholfen habe, die Produktion kontinuierlich zu steigern.
Darüber hinaus, so sagte er, stelle die Regierung sicher, dass die Preis- und Angebotsüberwachung weiterhin durchgeführt werde, um die Stabilität aufrechtzuerhalten, insbesondere vor den nationalen religiösen Feiertagen (HBKN) Ramadan und Eid al-Fitr.
„Das ist eigentlich gut, weil unsere Produktion weiter steigt und auf jeden Fall, weil die Nachfrage sicher ist. In der Vergangenheit war die Nachfrage je nach Markt auf und ab“, fügte er hinzu.
Basierend auf Daten des Market and Basic Needs Monitoring System (SP2KP) vom 13. Februar 2026 lag der Preis für reinrassiges Hühnerfleisch bei 40.259 IDR pro Kilogramm. Reinrassige Hühnereier 30.570 IDR pro Kilogramm, mittelgroße Hühnereier 13.640 IDR pro Kilogramm, Minyakita 16.020 IDR pro Liter und Cayennepfeffer 73.609 IDR pro Kilogramm. (Ameise)
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18. Februar 2026
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