Bapanas enthüllt die Ursache für den rasanten Preisanstieg bei Cayennepfeffer
Montag, 16. Februar 2026 – 18:02 Uhr WIB
Jakarta – Nationale Lebensmittelagentur, auch bekannt als Es ist heiß Stellen Sie sicher, dass es hoch ist Preis Chili Cayennepfeffer in einer Reihe von Märkten rot, nicht aufgrund von Engpässen Produktion.
Der Stellvertreter für Nahrungsmittelverfügbarkeit und -stabilisierung in Bapanas, I Gusti Ketut Astawa, sagte, dass der Preisanstieg für Cayennepfeffer auf Wetterbedingungen und begrenzte Arbeitskräfte für die Pflücker in den Produktionszentren zurückzuführen sei.
Er sagte, dass die Produktion von Cayennepfeffer landesweit immer noch ausreichend sei, der Ernteprozess jedoch aufgrund der Intensität des Regens unterbrochen worden sei hoch.
„Die Produktion ist eigentlich sehr ausreichend, aber das Problem ist das Pflücken. Wenn es stark regnet, trauen sich die Arbeiter nicht zu pflücken, weil die Chilis schnell verfaulen“, sagte Ketut, zitiert aus Antara, Montag, 16. Februar 2026.
Bauern ernten Cayennepfeffer auf einem Reisfeld in Kediri.
Foto:
- ZWISCHEN FOTOS/Prasetia Fauzani
Abgesehen von Wetterfaktoren sagte Ketut, dass die Arbeitsbeschränkungen auch durch die Feiertage beeinflusst wurden, was dazu führte, dass die Versorgung des Großhandelsmarktes korrigiert wurde, obwohl noch Lagerbestände auf Produktionsniveau verfügbar waren.
Er erklärte, dass diese Bedingungen dazu führten, dass die Verteilung der Chilis auf dem Hauptmarkt nicht optimal verlief, was zu höheren Preisen auf der Verbraucherebene führte. Bapanas betonte, dass die Preiserhöhung nicht mit der Praxis des Hortens oder Preisspiels durch Wirtschaftsakteure zusammenhänge.
„Gemäß den Anweisungen von Kepala Bapana darf es keine Hortung und keine unangemessenen Preiserhöhungen geben“, sagte Ketut.
Er fügte hinzu, dass die Überwachung weiterhin durch die National Police Food Task Force erfolgen werde, um sicherzustellen, dass die Lebensmittelverteilung gemäß den Vorschriften verläuft.
Bessere Wetterbedingungen und die Rückkehr der Pflückaktivitäten dürften das Angebot an Chilis in den nächsten zwei Wochen erhöhen. Daher wird erwartet, dass der Preis für roten Cayennepfeffer allmählich wieder sinken wird.
Unterdessen zeigten die Ergebnisse der Bapanas-Überwachung und -Inspektionen auf dem Hauptmarkt von Kramat Jati, dass der Preis für roten Cayennepfeffer im Bereich von 80.000 IDR pro Kilogramm (kg) lag und damit niedriger war als in der Vorwoche, in der er 90.000 IDR pro kg bis 100.000 IDR pro kg erreicht hatte.
Dieser Preis liegt nicht weit von Daten des National Strategic Food Price Information Centre (PHIPS) vom Montag entfernt, die zeigten, dass der Durchschnittspreis für roten Cayennepfeffer auf traditionellen Märkten in der gesamten Provinz 79.950 IDR pro kg betrug.
Der Libo-Bohrlochproduktionstest von Pertamina Hulu Rokan produziert 1.274 Barrel pro Tag
PT Pertamina Hulu Rokan berichtete, dass beim ersten Produktionstest der Libo SE #86-Bohrung in Siak Regency, Provinz Riau, bis zu 1.274 Barrel Öl pro Tag gefördert wurden.
VIVA.co.id
16. Februar 2026
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