Wenn Sie es wagen, vor Ramadan und Eid mit den Fleischpreisen zu spielen, wird Ihnen Ihre Gewerbelizenz entzogen

Dienstag, 3. Februar 2026 – 11:40 Uhr WIB

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Jakarta – Die Regierung wird entschieden gegen Verstöße von Lebensmittelhändlern vorgehen, die der Gemeinschaft schaden, insbesondere im Vorfeld des Ramadan und des Eid al-Fitr Fleischpreise Kuh.

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Lebensmittelpreisliste 9. Juni 2025: Erhöhung bei Zwiebeln und Hühnchen

Die Clean Sweep Task Force (Satgas Sabre) gegen Verstöße gegen Lebensmittelpreise, -sicherheit und -qualität im Jahr 2026 wird entschieden gegen Schlachthöfe (RPH) und Mastvieh-/Büffelmastbetriebe (Feedloter) vorgehen, die sich nicht an die Preisvorschriften halten.

Der Stellvertreter für Nahrungsmittelverfügbarkeit und Stabilisierung der Nationalen Lebensmittelbehörde (Bapanas), I Gusti Ketut Astawa, sagte, dass dieser entschlossene Schritt durch den Umgang mit einem der Schlachthöfe unter Beweis gestellt wurde, der versucht hatte, den Preis für Rindfleisch in Form von Schlachtkörpern zu erhöhen.

Informationen über den Plan, den Preis für Rindfleisch in Form von Schlachtkörpern zu erhöhen, werden von der Food Violation Sabre Task Force als notwendig erachtet, um die Ursache zu untersuchen. Die Regierung hat zusammen mit Feedlotern vereinbart, dass es vor Ramadan und Idul Fitri keine Erhöhung der Lebendgewichtspreise für Futterrinder/-büffel geben wird.

„Das ist unsere Aufgabe, die Food Violation Sabre Task Force. Natürlich ist das Teamarbeit, angefangen bei institutionellen Ministerien wie dem Landwirtschaftsministerium, Bapanas, dem Handelsministerium, dem Innenministerium bis hin zu Regionalregierungen. Wir alle müssen die Angebots- und Preisstabilität aufrechterhalten“, sagte Ketut in seiner am Dienstag, dem 3. Februar 2026, zitierten Erklärung.

Er betonte, dass Preisanpassungen eines RPH von anderen Wirtschaftsakteuren befolgt werden müssen. Wenn nicht, wird die Task Force nicht zögern, die Bearbeitung den Strafverfolgungsbehörden zu übergeben.

„Ich möchte mitteilen, dass RPH Intisari 4 der Anfang ist. Sobald wir uns hier angepasst haben, hoffe ich, dass sich die anderen anpassen werden. Wir hoffen also, dass alle RPHs ihre Preise entsprechend den ursprünglichen senken, denn wenn nicht, werden wir sie an die Regionalpolizei übergeben. Deshalb fordern wir wirklich, dass alle RPHs ihre Preise auf den Normalwert zurückführen“, sagte er.

Ketut sagte, dass die nationale Versorgung mit Rind-/Büffelfleisch immer noch ausreichend sei. Aus diesem Grund muss die Stabilisierung des Preises für Wiederkäuerfleisch für die Gemeinschaft weiterhin gewahrt bleiben, damit er nicht schwankt. Er stellte außerdem sicher, dass die nationale Verfügbarkeit von Wiederkäuerfleisch ausreichend war, sowohl aus inländischer Produktion als auch aus Lieferungen aus ausländischer Beschaffung.

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In der National Food Balance Projection vom 6. Januar 2026 ist der Status der Verfügbarkeit strategischer Grundnahrungsmittel für die nächsten drei Monate immer noch ausreichend, was mit der Dynamik von Ramadan und Eid al-Fitr zusammenfällt.