Empfohlene Restaurants mit Burger- und Hummermenüs im Londoner Stil in Jakarta

Freitag, 30. Januar 2026 – 17:50 Uhr WIB

Jakarta – Die Entwicklung der kulinarischen Welt in Jakarta hat in den letzten Jahren erhebliche Veränderungen gezeigt. Die Hauptstadt ist nicht nur ein Business- und Lifestyle-Zentrum, sondern auch Ziel verschiedener Gastronomiekonzepte aus dem Ausland. Gegenwart Restaurant International bringt neue Farben in die Gastronomie, insbesondere für städtische Gemeinden, die ein kulinarisches Erlebnis mit Qualitätsstandards und einer anderen Atmosphäre als Restaurants im Allgemeinen suchen.

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Eine davon ist eine kulinarische Marke aus London, Burger & Hummerdas jetzt seine erste Filiale am Plaza Indonesia im Zentrum von Jakarta eröffnet. Dieses Restaurant ist weithin für seine konsequente Präsentation eines Menüs bekannt, das auf ausgewähltem Rindfleisch und wild gefangenem Atlantik-Hummer basiert. Das vorgeschlagene Konzept ist nicht nur ein gewöhnlicher Ort zum Essen, sondern ein kulinarisches Erlebnis, das hochwertige Zutaten, Verarbeitungstechniken, Service und eine bis ins Detail durchdachte Innenarchitektur kombiniert.

Die Speisekarte dieses Restaurants konzentriert sich auf zwei Hauptzutaten, die die Elemente Land und Meer repräsentieren. Zu den am häufigsten gewählten Menüs gehören Hummerbrötchen, klassischer ganzer Hummer, typischer Mayfair-Burger, Beast Burger, Hanging Tender Steak und Lobster Smashed Burger. Neben dem Hauptmenü gibt es auch Vorspeisen wie Garnelen und gebratener Tintenfisch sowie Rinderbacken-Satay, die oft als Beilage vor dem Hauptgericht verwendet werden.

Zum Abschlussmenü können die Besucher eine Auswahl an Desserts wie Pistazien-Schokoladenmousse oder Haselnuss-Bananen-Brotpudding mit einem süßen, aber nicht übermäßigen Geschmack genießen.

Die Auswahl an Getränken ist sehr vielfältig und richtet sich nach dem Geschmack der Besucher. Angefangen bei kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränken, frischen Fruchtsäften, verschiedenen Kaffeemischungen bis hin zu alkoholfreien Mocktails, die speziell für die Abrundung des kulinarischen Erlebnisses zusammengestellt wurden. Es gibt auch eine Auswahl an heißem oder kaltem Tee, der zu Meeresfrüchten oder Fleischgerichten passt.

Zum empfohlenen Menü gibt es als Vorspeise Rinderkroketten und Rinderbackenspieße, als Hauptgang gibt es Beast Burger und Chili mit Hummergewürzen und als Nachtisch Pistazien-Schokoladenmousse.

Mittlerweile ist auch der Service zufriedenstellend, da den Kunden bei allem geholfen wird, auch beim Aufbrechen von Hummerschalen. Daher werden sich die Kunden beim Essen in diesem Restaurant nicht unwohl fühlen.

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Dieses Restaurant verfügt über eine Kapazität von mehr als einhundert Sitzplätzen und ist in mehrere Bereiche unterteilt, die von roten Ledersofas und niedrigen Esstischen bis hin zum Barbereich und hohen Tischen reichen. Auch wenn es keine speziellen Privaträume gibt, können einige Teile des Restaurants für bestimmte Veranstaltungen reserviert werden. Es gibt auch einen Raucherbereich, während die Atmosphäre am Wochenende bei Musik vom DJ meist lebhafter ist.